El contenido abarca desde la estructura del ADN y su relación con la dieta, hasta temas como epigenética, fitonutrientes, alimentos alcalinos, proporciones nutricionales y consejos sobre una alimentación equilibrada. Además, el libro incluye referencias a estudios sobre la importancia de la nutrición en la expresión genética y la prevención de enfermedades. También se presentan pensamientos y reflexiones sobre la importancia de una dieta saludable, combinaciones adecuadas de alimentos y recomendaciones prácticas para mejorar el bienestar físico y mental.
Este libro no solo está dirigido a personas interesadas en la genética y la nutrición, sino también a quienes buscan una forma entretenida de aprender sobre hábitos alimenticios saludables. Con un diseño de letra grande y soluciones incluidas, es accesible para todas las edades y una excelente opción para compartir en familia.
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